Étiquette : Parmesan
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Gougères au Beaufort en craquelin.
Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je vous propose une de mes recettes préférées pour l’apéritif, simple et rapide à réaliser, les gougères au fromage. Pour cela, il faut respecter quelques règles pour les réussir (je vous les donne après la recette). J’en ai toujours au congélateur prêtes à…
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Saint-Jacques poêlées, risotto carnaroli safrané, salicorne et roquette.
Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous ma recette de Saint-Jacques, http://risotto, salicorne et roquette. La saison des http://saint-jacques est de début octobre à fin avril. La http://salicorne se trouve toute l’année, mais la saison s’étend de début juin à septembre. Elle…
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Sablé parmesan.
Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous ma recette de sablé au parmesan sans œuf. Une recette ultra simple, facile à réaliser. Le sablé au parmesan est un véritable petit biscuit apéritif. Fait maison, ils sont bien meilleurs que les sablés industriels que…
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Pesto de Basilic.
Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous ma recette de pesto de basilic originaire de Ligurie, qui ne doit pas être confondu avec le pistou de la cuisine provençale, lequel ne contient ni pignons de pin ni fromage. Pour le pesto, il est…
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Vitello tonnato, Olive taggiasche, câpres et parmesan
Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une recette italienne du piémont, le vitello tonnato http://recettes.de/vitello-tonnato avec un dressage sympa, je vous mets plusieurs photos de dressage différent. Pour cette recette je change la cuisson du veau car je ne cuis pas dans…
Les Recettes Culinaires De Séb Lefortier 