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Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Cette semaine j’ai fait l’acquisition d’une sorbetière pas comme les autres. Il s’agit de la machine à glace Ninja Ice Creami, ce qui est pour moi le « paco-jet » familiale,…
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Magret de canard poêlé aux pêches, frite de polenta au thym et citron.
Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous ma recette de magret de canard aux pêches et polenta. A propos de la recette Le magret ou filet de canard…
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Rouget rôti à la fleur de thym, jus d’arête, quinoa au vert.
Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous ma recette de rouget rôti accompagné de quinoa. Le quinoa, issu de la plante herbacée Chenopodium quinoa, est une céréale à…
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Galette de pomme de terre, caviar, crème aigrelette.
Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous ma recette de galette de pomme de terre au caviar, parfaite pour un apéritif chic ou en amuse-bouche pour une soirée…
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Chair de tourteaux à l’aneth et piment d’Espelette, avocat, mayonnaise au curry.
Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous une délicieuse recette, une entrée qui est à la fois facile à réaliser et rapide, cette recette peu êtres parfaite pour un…
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Le gâteau battu.
Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui j’aimerais partager avec vous une recette de chez moi la Picardie. Le gâteau battu est une spécialité de la Picardie, plus précisément de la Somme. Il s’agit d’un…
Les Recettes Culinaires De Séb Lefortier 