Mois : septembre 2024

  • Sablé parmesan.

    Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous ma recette de sablé au parmesan sans œuf. Une recette ultra simple, facile à réaliser. Le sablé au parmesan est un véritable petit biscuit apéritif. Fait maison, ils sont bien meilleurs que les sablés industriels que…

  • Pesto de Basilic.

    Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous ma recette de pesto de basilic originaire de Ligurie, qui ne doit pas être confondu avec le pistou de la cuisine provençale, lequel ne contient ni pignons de pin ni fromage. Pour le pesto, il est…