Étiquette : Salée
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Magret de canard poêlé aux pêches, frite de polenta au thym et citron.
Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous ma recette de magret de canard aux pêches et polenta. A propos de la recette Le magret ou filet de canard : Le magret est la poitrine de l’oie ou du canard gras, utilisée notamment pour…
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Rouget rôti à la fleur de thym, jus d’arête, quinoa au vert.
Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous ma recette de rouget rôti accompagné de quinoa. Le quinoa, issu de la plante herbacée Chenopodium quinoa, est une céréale à petite graine sans gluten ce décline en blanc, rouge ou noir à travers 120 variétés,…
Les Recettes Culinaires De Séb Lefortier 