Les Recettes Culinaires De Séb Lefortier

Catégorie : Garnitures

  • Frite de Panisse Niçoise au thym et citron.

    —

    by

    Sébastien Lefortier
    in

    Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, on va faire un petit tour dans le sud plus précieusement à Nice pour réaliser une recette traditionnelle niçoise. Si vous êtes de passage à Nice, vous pourrez trouver de la panisse chez la Mère Baral dans le vieux Nice, ainsi que chez…

  • Saint-Jacques poêlées, risotto carnaroli safrané, salicorne et roquette.

    —

    by

    Sébastien Lefortier
    in ,

    Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous ma recette de Saint-Jacques, http://risotto, salicorne et roquette. La saison des http://saint-jacques est de début octobre à fin avril. La http://salicorne se trouve toute l’année, mais la saison s’étend de début juin à septembre. Elle…

  • Riz pilaf.

    —

    by

    Sébastien Lefortier
    in ,

    Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous ma recette deriz pilaf, un plat familial savoureux avec un ingrédient simple,facile à réaliseret peu cher. Le riz pilaf http://recettes.de/riz-pilaf ou pilaw, pilau est un plat de riz, doré dans l’huile avec des oignons sués ciselés, cuit…