Mois : Mai 2025

Bonjour à toutes et à tous, j’espère que vous allez bien ! A l’approche des fêtes des mères, je vais vous partager une recette délicieuse à base de homard, qui peut être remplacé par du saumon. En France, la pleine saison du homard européen ou breton est entre mi-avril et fin août. Produit noble, fleuron de la…